HISTOLOGÍA VEGETAL EJERCICIOS RESUELTOS DE BIOLOGÍA DE EXAMEN ADMISIÓN UNIVERSIDAD PDF

LAS BRIÓFITAS 

Son un grupo de plantas caracterizadas por poseer un gametofito fotosintético y dominante (casi siempre perenne), esporofitos monoesporangiados, y una escasa diferenciación de tejidos conductores. Sin embargo, las briófitas son en si un grupo artificial ya que sus miembros (musgos, hepáticas y antocerotes) no comparten un ancestro común. 

LAS PTERIDÓFITAS 

Las pteridófitas son cormofitas, en las cuales existe xilema y floema, que transportan tanto la savia bruta como elaborada en el órgano vegetativo (esporofito) que tiene también la función de reproducción vegetativa. No producen semilla y los gametofitos se forman a partir de esporas haploides independientes del esporofito.

LAS GIMNOSPERMAS 

Son espermatófitas (plantas con semillas). Los óvulos y semillas no se forman en cavidades cerradas. Son plantas leñosas de porte variado, árboles o arbustos. Un grupo representativo es el que abarca a las coníferas, llamadas asi por la presencia de conos o estróbilos como estructuras reproductoras. 

LAS ANGIOSPERMAS 

Son las plantas que dominan la tierra en la actualidad. Se clasifican a su vez en monocotiledóneas y dicotiledóneas. 

Presentan semilla cubierta y realizan doble fecundación. 

HISTOLOGÍA VEGETAL 

Las plantas presentan dos clases de tejidos 

EMBRIONARIOS 

Aquí se observa a los meristemos apicales y laterales que están involucrados en el crecimiento constante de la planta. 

ADULTOS 

Comprende a los tejidos diferenciados que cumplen un papel específico en la planta. Dentro de ellos se observa a los tejidos conductores, protectores, secretores, parenquimáticos y de soporte. 

REPRODUCCIÓN 

Es característica del ciclo vital de las plantas una alternancia de generaciones. Estas generaciones están representadas por individuos independientes, a menudo muy distintos entre sí desde el punto de vista de su morfología. La fase de esporofito es dominante en la mayoría de plantas y se caracteriza por ser diploide. La fase de gametofito es dominante en las briofitas y se caracteriza por ser haploide. 

La reproducción en las plantas puede ser sexual o asexual. En las angiospermas el tallo es el principal órgano de reproducción asexual mientras que la flor es el principal órgano de reproducción sexual. 

La reproducción asexual puede ser natural (por tubérculos, estolones o rizomas) o artificial (por injertos, acodos o estacas) 

En el proceso de la reproducción sexual ocurre la doble fecundación y como resultado de este proceso se forma la semilla. Para esto en primer lugar debe ocurrir la polinización, en el que participan agentes polinizadores como los insectos, murciélagos y aves. 

FITOHORMONAS 

Son sustancias químicas que se encuentran en muy bajas concentraciones, pueden actuar en el lugar que fueron sintetizados o en otro lugar y los efectos fisiológicos producidos no dependen de una sola fitohormona, sino más bien de la interacción de varias. Se puede observar sinergismo y antagonismo. Las fitohormonas pueden promover o inhibir determinados procesos. 

• Promotores: 

auxinas, giberelinas, citocininas y etileno. 

• Inhibidores: El ácido abscísico 

Auxinas: promueve la dominancia apical

Giberelina: promueve la germinación 

Citocinina: 

promueve la dominancia lateral y retarda la senescencia. 

Etileno: 

promueve la maduración de los frutos 

Ácido abscísico: 

inhibe la germinación y desencadena el cierre de los estomas

PREGUNTA 1 : 

Son partes de un estoma: 

1. lenticelas 

2. ostiolo 

3. células oclusivas 

4. células anexas 

5. pelos o tricomas 

Son ciertas: 

A) 1, 2 y 3 

B) 1, 3 y 4 

C) 2, 3 y 4 

D) 2, 4 y 5 

E) 3, 4 y 5

RESOLUCIÓN :

Con respecto a los tejidos vegetales, podemos decir lo siguiente: 

1. Incorrecto 

Las lenticelas corresponden a la peridermis del tallo; mientras que los estomas, a las hojas.

2. Correcto 

El ostiolo es la abertura que permite el ingreso y salida de los gases. 

3. Correcto 

Las células oclusivas o guardas son dos y forman al estoma. 

4. Correcto 

Las células acompañantes o anexas, pueden o no estar presentes, y son células epidérmicas contiguas a las células guardas. 

5. Incorrecto 

Los tricomas son apéndices que se originan solo de las células epidérmicas, y se proyectan hacia fuera de la superficie de varios órganos de las plantas. 

Rpta. : "C"

PREGUNTA 2 : 

Respecto a los tejidos vegetales se afirma: 

1. El meristemo secundario determina el crecimiento en longitud. 

2. El colénquima está formado por células vivas. 

3. Los tricomas y estomas forman parte del tejido protector. 

4. El almacenamiento de almidón se da en el tejido secretor. 

5. Los elementos de los vasos y las traqueídas se observan en el xilema. 

Son ciertas: 

A) 1, 3 y 5 

B) 1, 2 y 3 

C) 2, 3 y 5 

D) 2, 3 y 4 

E) 2, 4 y 5 

RESOLUCIÓN :

Con respecto a los tejidos vegetales podemos decir que: 

1. INCORRECTO 

El meristemo secundario o cambium determina el crecimiento del diámetro o grosor de una planta. 

2. CORRECTO 

Tejido de soporte en partes herbáceas. Constituido por células vivas alargadas, de paredes gruesas con reforzamientos angulares o laterales de celulosa. 

3. CORRECTO 

Las tricomas y estomas se forman cuando las células planas e incoloras que constituyen a epidermis (tejido protector) se modifican. 

4. INCORRECTO 

El almacenamiento del almidón se da en parénquima de amiláceo. 

5. CORRECTO 

Tejido encargado del transporte de la savia bruta (agua y sales minerales). En ella se observan elementos de los vasos y las traqueidas. 

Rpta. : "C"

PREGUNTA 3 : 

Si observamos las palmeras que están en la avenida Arequipa, podemos apreciar que son muy altas y justamente en sus partes más altas se encuentran las hojas. Sabemos que dicha parte de la planta es la encargada de realizar la fotosíntesis. Con frecuencia vemos que, durante las noches, los camiones cisterna riegan la base de las plantas. Elija la alternativa que relacione el tejido que lleva el agua a las hojas de la palmera y el producto de la ruptura de la molécula de agua. 

I. xilema 

II. floema 

III. parénquima 

a. ATP 

b. O₂

c. H₂O 

A) IIa 

B) IIIa 

C) Ib 

D) Ic 

RESOLUCIÓN :

Así como en las palmeras, en las demás plantas vasculares el tejido que conduce el agua en forma ascendente se denomina xilema. Este proceso de conducción se realiza por capilaridad y transpiración. Una vez que el agua llega al clorénquima, ocurre la fotólisis por excitación del fotosistema II y como consecuencia se libera el oxígeno. 

Rpta.: "C"

PREGUNTA 4 : 

Etimológicamente, la palabra célula, proviene del latín cellula, que significa “celdita”. Fue utilizada en su traducción al inglés cell por Robert Hooke para denominar a las células del corcho (alcornoque). Una imagen de un conjunto de celdas (tejido) aparece en su obra Micrographia, publicada en 1665. ¿Qué tejido del alcornoque estudió y dibujó Hooke a cuyos cornponentes denominó small cells? 

A) epidermis 

B) peridermis 

C) meristemo 

D) parénquima 

RESOLUCIÓN :

El árbol denominado Quercus suber (alcornoque) es una planta de uso extendido por la explotación de su corteza, de la cual se extrae el corcho. Este es un tejido vegetal que es parte de la epidermis o revestimiento del cuerpo vegetativo secundario de las plantas leñosas, el cual presenta células muertas que recuerdan a las celdillas de un panal. 

Rpta.: "B"

PRIMERA PRACTICA

PREGUNTA 1 : 

El leño es un tejido conductor que a la vez cumple funciones de soporte en la planta. Uno de los componentes de este tejido es 

A) La albura 

B) La banda de Caspary 

C) El periciclo 

D) La célula de paso 

E) La lenticela 

PREGUNTA 2 : 

Los conos son estructuras reproductoras en plantas que presentan hojas aciculares. Tal es el caso de 

A) Los pinos 

B) Los helechos 

C) Las monocotiledóneas 

D) Las dicotiledóneas 

E) Las colas de caballo 

PREGUNTA 3 : 

Las fibras y células pétreas son constituyentes de un tejido adulto en las plantas conocido como 

A) Esclerénquima 

B) Floema 

C) Acuénquima 

D) Aerénquima 

E) Amilénquima 

PREGUNTA 4 : 

El gras, el trigo y el arroz son plantas monocotiledóneas que se caracterizan porque 

A) Tienen raíces fibrosas 

B) Sus flores son pentámeras 

C) Tienen hojas con nervaduras ramificadas 

D) Sus raíces son pivotantes 

E) Sus flores son tetrámeras 

PREGUNTA 5 : 

Las células modificadas de la epidermis, forman una estructura de intercambio gaseoso denominado 

A) Lenticela 

B) Estoma 

C) Tricoma 

D) Osmóforo 

E) Tubo laticífero 

PREGUNTA 6 : 

Los helechos son plantas vasculares sin semilla. Su gametofito haploide se conoce como 

A) Rizoide 

B) Prótalo 

C) Piña 

D) Cotiledón 

E) Rizoma 

PREGUNTA 7 : 

Una característica diferencial de las plantas avasculares como los musgos es que 

A) Tienen gametofito dominante 

B) Realizan doble fecundación 

C) Se reproducen por semillas cubiertas 

D) Tienen semillas desnudas 

E) Son monocotiledóneas 

PREGUNTA 8 : 

El crecimiento longitudinal de la planta ocurre como consecuencia de la intensa división celular a nivel de 

A) Felógeno 

B) Meristemo primario 

C) Cambium vascular 

D) Cambium suberógeno 

E) Felodermis 

PREGUNTA 9 : 

Las angiospermas y gimnospermas son plantas superiores. 

Se caracterizan porque 

A) Carecen de vasos conductores 

B) Tienen anteridios y arquegonios 

C) Son vasculares 

D) Presentan gametofito dominante 

E) Carecen de cuticula 

PREGUNTA 10 : 

El almacenamiento de almidón y la síntesis de carbohidratos se dan a nivel de 

A) Parénquima 

B) Súber 

C) Colénquima 

D) Epidermis 

E) Floema 

PREGUNTA 11 : 

El gametofito femenino de la flor contiene ocho núcleos haploides y es conocido como 

A) Grano de polen 

B) Saco embrionario 

C) Estigma 

D) Antera 

E) Tubo polínico 

PREGUNTA 12 : 

El acido indol acético y el acido indol butírico son formas naturales de la hormona 

A) Giberelina 

B) Acido abscísico 

C) Etileno 

D) Citocinina 

E) Auxina

PREGUNTA 13 : 

La célula que se encuentra en el óvulo y que experimenta una división meiótica se llama 

A) Célula madre de la microspora 

B) Antípoda 

C) Sinérgida 

D) Megasporocito 

E) Célula generatríz 

PREGUNTA 14 : 

En la polinización ornitógama, las aves transportan los granos de polen desde la antera hasta 

A) El saco embrionario 

B) El tépalo 

C) La corola 

D) El estigma 

E) El micrópilo 

PREGUNTA 15 : 

Cuando la acción de una determinada hormona se ve favorecida por la presencia de otra, entonces se observa 

A) Abscisión 

B) Sinergismo 

C) Dormancia 

D) Antagonismo 

E) Inhibición 

PREGUNTA 16 : 

La reproducción sexual en las angiospermas ocurre con participación de la flor, en la cual el verticilo masculino está formado por 

A) Sépalos 

B) Pétalos 

C) Carpelos 

D) Pistilos 

E) Estambres 

PREGUNTA 17 : 

Como resultado de la doble fecundación en las plantas angiospermas, se forma un tejido nutricio triploide conocido como 

A) Endospermo 

B) Embrión 

C) Exina 

D) Chalaza 

E) Megasporocito

PREGUNTA 18 : 

El proceso por el cual a pesar de ser favorables todos los factores externos (ambientales) no germina la semilla es conocido como 

A) Dormancia 

B) Dominancia apical 

C) Dominancia lateral 

D) Epinastia 

E) Abscisión 

PREGUNTA 19 : 

El gametofito masculino es el grano de polen. En él podemos encontrar algunos componentes estructurales como 

A) La intina 

B) El mesocarpo 

C) El cotiledón 

D) El endospermo 

E) El estilo 

PREGUNTA 20 : 

Los ocho núcleos presentes en el gametofito femenino de la flor, se forman luego que la megaspora experimenta 

A) Dos meiosis 

B) Una meiosis y tres mitosis 

C) Tres mitosis 

D) Cuatro meiosis 

E) Dos mitosis y dos meiosis 

SEGUNDA PRACTICA DE CLASE

PREGUNTA 1 : 

Los helechos tienen un tallo subterráneo de tipo ... de donde se originan las raíces y las hojas llamadas ... , en algunas de las cuales se forman las esporas. 

a) Rizoma - frondes 

b) Rizoide - talo 

c) Rizoma - talo 

d) Rizoma - gametofito 

e) Rizoide - frondes 

PREGUNTA 2 :

La flor después de la fecundación forma el (la): 

a) Ovario 

b) Semilla 

c) Fruto 

d) Placenta 

e) Raíz 

PREGUNTA 3 :

Las causas de la ascención de la savia bruta desde la raíz hasta las hojas, se debe a la: 

a) Presión osmótica, capilaridad y plasmólisis. 

b) Presión osmótica de los pelos radicales, transpiración y capilaridad. 

c) Presión osmótica de las raíces secundarias, transpiración y capilaridad. 

d) Presión osmótica, transpiración y plasmólisis. 

e) Difusión, ósmosis y transpiración. 

PREGUNTA 4 : 

Cuando los vegetales eliminan el exceso de agua en forma de vapor a través de las hojas, a este fenómeno se le conoce como: 

a) Gutación 

b) Rocío 

c) Transpiración 

d) Respiración 

e) Excreción 

PREGUNTA 5 :

La ausencia de hojas constituye un medio de defensa para evitar la excesiva transpiración. A estas plantas que carecen de hojas se les conoce con el nombre de: 

a) Catáfilas 

b) Hidrófilas 

c) Áfilas 

d) Bioma 

e) Briófitas 

PREGUNTA 6 :

Cuando un vegetal carece de raíz, tallo y hojas definidos; y sobretodo de flores, se les agrupa dentro de: 

a) Las briófitas 

b) Las talófitas 

c) Las gimnospermas 

d) Las angiospermas 

e) Geleficación 

PREGUNTA 7 : 

Tallos frecuentes en las llamadas gramíneas es el (la): 

a) Cactus 

b) Rizoma 

c) Caña 

d) Trepador 

e) Estípite 

PREGUNTA 8 :

Las hojas poseen un ..................... positivo. 

a) Fototropismo 

b) Heliotropismo 

c) Tigmotropismo 

d) Hidrotropismo 

e) a y b 

PREGUNTA 9 :

Los pétalos presentan variados colo-res,debido a pigmentos depositados en sus: 

a) Cutículas 

b) Cutinas 

c) Parénquimas 

d) Mesófilos 

e) Vasos leñosos 

PREGUNTA 10 :

Dentro del fruto, se ubica la ... y la parte principal de éste es el ... 

a) Semilla - radícula 

b) Cáscara - Cotiledón 

c) Semilla - embrión 

d) Endocarpo - estroma 

e) Semilla - albúmen 

PREGUNTA 11 : 

Cuando los estambres, pétalos y sépalos están implantados en el receptáculo por debajo de los ovarios de los pistilos y no guardan ninguna relación con ellos, llamáse: 

a) Flor coripétala 

b) Flor fialipétala 

c) Flor hipogina 

d) Flor epigena 

e) T. A. 

PREGUNTA 12 :

Si el número de estambres es el doble del número de pétalos (como en la flor del frejol), se denomina: 

a) Diadelfos 

b) Sinanterio 

c) Singenésico 

d) Diplostemonas 

e) Haplostemonas 

PREGUNTA 13 :

Las estructuras foliáceas de color verde protectoras presentes en una inflorescencia se llama: a) Involucro 

b) Sépalos 

c) Estípulas 

d) Ocreas 

e) Brácteas 

PREGUNTA 14 :

En una flor existen generalmente pequeñas brácteas que segregan un líquido azucarado que atrae a los insectos y se denomina: 

a) Estigma 

b) Tubo polínico 

c) Papilas 

d) Nectarios 

e) Ovarios 

PREGUNTA 15 :

Cuando en una inflorescencia el eje principal termina en una flor y debajo de éste nacen dos ejes secundarios con flores, ¿qué nombre recibe? 

a) Umbela 

b) Cima unípara 

c) Cima bípara 

d) Cima simpodial 

e) Cima tetrápora 

PREGUNTA 16 :

Cuando el pericarpio se adhiere al tegumento de una semilla como el maíz, el fruto se llama: a) Siconio 

b) Hespiridio 

c) Drupa 

d) Baya 

e) Cariópside 

PREGUNTA 17 :

La transformación de los ácidos orgánicos en azúcares y almidones se da en una parte del fruto. ¿Cuál es? 

a) Mesocarpio 

b) Pericarpio 

c) Endocarpio 

d) Epicarpio 

e) Semilla 

PREGUNTA 18 :

Las hojas de los vegetales sumergidos no tienen estomas ni cutina, toda la epidermis es permeable e interviene en la transpiración: 

a) Positivo 

b) Negativo 

c) Increíble 

d) Tal vez 

e) Faltan datos 

PREGUNTA 19 :

Son raíces que poseen geotropismo nega-tivo: 

a) En cabellera 

b) Neumatóforas 

c) Pivotantes 

d) Napiformes 

e) Flotantes 

PREGUNTA 20 :

La absorción radical se debe a un fenómeno físico llamado: 

a) Turgencia 

b) Plasmólisis 

c) Ósmosis 

d) Precipitación 

e) pH

REINO PLANTAE

Introducción

De acuerdo con el registro fósil, las plantas invadieron la Tierra hace apenas 500 millones de años. Aún nosotros, la especie humana, que aparentemente nos hemos independizado del suelo e incluso de la superficie de la Tierra, dependemos todavía de las plantas.

Etimología

La palabra BOTÁNICA proviene del griego “botané”, que significa “planta”.

Reseña histórica

- Aristóteles  (384-323 a.C.): Considerado como el fundador del jardín botánico.

- Antonio Van Leeuwenhoeck  (1632-1723), holandés:  Descubrió seres unicelulares (vegetales y animales).

- Marcelo Malpighi  (1628-1694), italiano:  Descubrió la estructura vegetal (estoma).

- Federico Enrique (1769-1859), alemán:  Padre de la Fitogeografía  (distribución de las plantas en la Tierra).

- Carlos Von Linneo  (1709-1778), sueco:  Considerado padre de la Taxonomía o Clasificación de los seres vivos.

DEFINICIÓN 

Las plantas son multicelulares y utilizan la fotosíntesis para transformar agua y dióxido de carbono en azúcares.  Ni la multicelularidad ni la capacidad de fotosintetizar son exclusivas de las plantas, pero la presencia simultánea de esos rasgos es muy rara fuera del reino vegetal.  Sin embargo, la característica más distintiva de las plantas es su ciclo reproductivo. 

CICLO VITAL 

Las plantas tienen una generación esporofítica y una generación gametofítica 

El ciclo vital de las plantas se caracterizan por la alternancia de generaciones, en la que se alternan generaciones diploides y haploides individuales.  (Recuérdese que un organismo diploide tiene dos juegos de cromosomas; un organismo haploide, un juego).  En la generación diploide, el cuerpo de la planta se compone de células diploides y se conoce como el esporofito.  Ciertas células de los esporofitos sufren meiosis para producir esporas haploides.  Estas esporas se dividen por mitosis y se desarrollan hasta convertirse en plantas haploides multicelulares llamadas gametofitos.  Finalmente, los gametofiros producen gametos haploides masculinos y femeninos por mitosis.  Los gametos se fusionan para formar cigotos diploides, que se desarrollan hasta constituir un esporofito diploide, y el ciclo se inicia de nuevo. 

La historia evolutiva de las plantas se ha caatcerizado por una tendencia de la generación esporofítica a adquirir más prominencia conforme la longevidad y el tamaño de la generación gametofítica se reducen.  Por tanto, se piensa que las primeras plantas eran similares a las plantas no vasculares actuales, como los musgos, por ejemplo.  Las plantas no vasculares tienen un esporofito más pequeño que el gametofito y que permanece unido a él.  En cambio, las plantas cuyo origen evolutivo es un poco más tardío, como los helechos y otras plantas vasculares sin semilla, presentan un ciclo vital en el que predomina el esporofito y el gametofito es una planta independiente macho más pequeña.  Por último, en el grupo de plantas de evolución más reciente, las plantas con semilla, los gametofitos son microscópicos y apenas reconocibles como otra generación.  Con todo, estos pequeñçisimos gametofitos siguen produciendo las oosferas y los espermatozoides que se unen para formar el cigoto que se transforma en el esporofito diploide. 

Importancia

Para conocer y apreciar, basta echar una mirada a nuestro alrededor y veremos sus múltiples aplicaciones como:

A. Industria : Para extraer sustancias como el azúcar, aceite, papel, corcho, goma, resina, colorantes, etc.

B. Construcción :  Se emplea en carpintería y ebanistería.

C. Medicina:  Se aprovechan las hojas, flores, frutas, raíces y tallos de gran variedad de plantas por las virtudes curativas como:

* Desinflamante:  uña de gato *     Cicatrizante:  sabila

* Alitrácica:  chancapiedra *     Hipertensora:  kión

* Relajante:  manzanilla, etc.

D. Alimenticia:  Son fuentes de vitaminas y oligoelementos (Mg, Ca, Fe, Na, etc.).

Así como los frutos son alimentos sanos y refrescantes (banana, uva, higos, etc.).

E. Peligro de extinción:  En el mundo se están extinguiendo algunas plantas por los avances industriales, las fábricas que la contaminan han afectado a las plantas y animales. En el Perú se extingue: 

* Costa:  algarrobo, hualtaco, guayacal

* Sierra:  lupuna, quishuar, queñoa

* Selva:  cedro, caoba, tornillo

Clasificación

I. Criptógama

- Carecen de semilla

- Tamaño pequeño, arbóreo.

- Provista de tallo, hoja y raíz  (excepto: briofitas)

- Se reproduce por alternancia de generaciones.

- Se divide en:

Ciclo de un musgo

(Briofita)

ciclo de un helecho

(Pteridofita)

II. Fanerógama

- Posee semilla

- Tiene raíces, tallos, hojas y flores.

- Tamaño variado, hasta de gran altura  (secuoyas 100 m de altura).

- Se reproduce por semilla.

- Desarrolla en diferentes ambientes.

- Se divide en:

Ciclo del Pino

(Gimnosperma)

Ciclo DEL MANZANO

(Angiosperma) 

Histología vegetal

Es una asociación de células, generalmente semejante, que desempeñan una función común, tomando por base la forma de las células y sobre todo las funciones que desempeñan los tejidos se dividen en:

I. Meristemático

- Sinónimo:  Embrionario, formadores.

- Originan todos los demás tejidos.

- Se hallan en todas las partes del vegetal en vía de crecimiento.

- Carece de cloroplasto, cromoplasto.

- Posee núcleo voluminoso y central.

- Presenta constante división mitótica.

- Por su disposición y función en la planta, posee dos clases.

II. Adulto

- Sinónimo:  Definitivo, permanente.

- Origen:  Tejido meristemático.

- Células:  Poca o nula capacidad de división.

- Según la forma, tamaño y función de la célula se clasifica en:

A. Tejido  Protector :

- Cubre las superficies externas de los vegetales.

- Su función es parecida a la de la piel de los animales.

- Pueden ser de dos tipos:  

1. Estomas:  Células oclusivas estómáticas o de cierre, que determina entre ella un poro u ostiolo. 

Su función: intercambio gaseoso  de  la  planta  y  el proceso de transpiración.

2. Tricomas:  Son pelos o vellocidades con  función  de  defensa  del  vegetal (hojas), glandulares (hojas), absorción (raíz).

B. Tejido  de  Soporte:

- Función:  Sostén mecánico.

- Son muy resistentes y brinda a la planta la dureza y la solidez necesaria, de este  modo el tallo puede mantenerse erguido y sostener la planta y las hojas pueden resistir  a la violencia del viento.

- Se divide en dos tipos:

C. Tejido  Vascular:

- Sinónimo:  Fibrovascular, conductor.

- Transporta agua, alimentos y otros materiales a lo largo del cuerpo de la planta.

- Las células son alargadas, colocadas una a continuación de otra, constituyendo tubos o vasos.

- Existen dos tipos:

D. Tejido  Parenquimático:

- Sinónimo:  Fundamental, elaborador.

- Son tejidos formados por una aglomeración de células vivas isodiamétricas  (núcleo  pequeño).

- Constituye como el laboratorio de la planta, pues en ella se elaboran nutrientes.

- El parénquima puede ser:

E. Tejido  Secretor:

- Segrega materiales consideradas como producto de desasimilación.

- Son como desecho no utilizado por la planta, tales como el látex, la resina, los ácidos, los  aceites y las esencias.

- Las células adoptan diferentes formas y tamaños constituyendo a las estructuras secretoras:  nectarios, pelos glandulares, tubos laticíferos, cavidades secretoras.

Fitohormonas

- Las hormonas vegetales son sustancias mensajeras que actúan a concentración muy baja.

- Actúan sobre procesos de crecimiento y diferenciación.

- Su acción molecular no se conoce con exactitud.

- Son compuestos químicos orgánicos.

- Las hormonas vegetales más importantes :

ORGANOLOGÍA  vegetal

Órgano, es un conjunto de tejidos combinados para la realización de un acto vital. Ejm:  El aparato reproductor  (androceo y gineceo) y el aparato de nutrición. 

Clasificación

Las plantas que poseen raíz, tallo, hojas y flor corresponden a las Cormofitas  (kormos=tronco).

Los órganos son dos :

RAÍZ

I. Etimología

Rhizo :  raíz

II. Origen

Proviene generalmente de la RADÍCULA del embrión y se llama a éste, raíz normal; cuando tiene origen del tallo, se llama ADVENTICIAS.

III. Definición

Es un órgano especializado para la fijación, absorción, almacenamiento y conducción.

Es la parte de la planta que crece en sentido inverso.

IV. Propiedades

V. Funciones

a) Fijación:  Por su geotropismo, se hunde en el suelo. Inmoviliza la planta por su contacto con el suelo.

b) Absorción:  Absorbe sustancias nutritivas por los pelos. Estos succionan los líquidos por ósmosis. Digieren también los abonos insolubles.

c) Conducción:  Transporta la savia por el tejido vascular.

d) Reserva:  Almacena reserva alimenticia como las raíces tuberosas.

VI. Zona  rizoidal

En una raíz típica, se pueden distinguir zonas:

a) Zona meristemática:  Formada por células meristemáticas pequeñas, con capacidad de dividirse por mitosis permitiendo el crecimiento. Se ubica en el cono vegetativo, protegida por la cofia o caliptra, formada por células de vida corta.

b) Zona desnuda:  Parte de la raíz sin pelo o vellocidades. Su función es el crecimiento de la raíz.

c) Zona pilífera:  La presencia de los pelos son prolongaciones de las células epidérmicas de la raíz. La función es aumentar la superficie de absorción de sustancias inorgánicas.

d) Zona adulta:  Es la región  donde se originan las raíces secundarias a partir del periciclo. La capa externa impregnada de suberina, por lo que no hay absorción de agua, sólo favorece la fijación al terreno.

e) Zona del cuello:  Es la zona de transición entre la raíz y el tallo. También llamado NUDO VITAL.

Estructura de la Raíz

VII. Clasificación

Transporte de agua en la raíz 

TALLO

I. Etimología

Caulis :  tallo

II. Sinónimo

Caulina

III. Origen

Del epicótilo del embrión  (plúmula).

IV. Definición

Es un órgano vegetativo que sostiene las ramas, las hojas y las flores.

Carece de piloriza y de pelos absorbentes y presenta simetría radiada.

V. Propiedad

*  Geotropismo (-) Se dirige de abajo hacia arriba. 

*  Hidrotropismo (-) Se aleja de la humedad. 

*  Fototropismo (+) Se acerca a la luz. 

*  Termotropismo (+) Es atraido por el calor. 

VI. Función

- Da soporte a toda la planta.

- Conducción de la savia.

- Almacena sustancias de reserva en los tallos subterráneos.  Ejm: la papa.

- Realiza fotosíntesis las plantas sin hojas.  Ejm:  cactus.

VII. Partes

a) Nudo:  Se inicia el desarrollo de una hoja, se evidencia como una protuberancia en el tallo.

b) Entrenudos:  Son los segmentos comprendidos entre dos nudos sucesivos.

c) Yemas:  Son conos de tejido meristemático primario cubiertos de hojas o escamas protectoras. Por su posición, pueden ser:

* Terminales:  Apicales, si se encuentran en el extremo del eje primario de la  rama.

* Axilares:  Se ubican en las axilas de las hojas. Dan origen a las ramas.

d) Ramas:  Originado de las yemas axilares con crecimiento constante.

Estructura de un tallo 

VIII.   Clasificación

HOJA

I. Etimología

Follium  :  hoja

II. Definición

Es una expansión lateral de los vegetales de color, generalmente verde y de forma aplanada, sumamente variado en forma y tamaño.

Se originan de las yemas foliares.

III. Función

- Órgano esencial de la respiración y la asimilación de la planta.

- Algunas almacenan sustancias de reserva como las catáfilas de la cebolla.

- Algunas hojas llegan a transformarse en espirales para la fijación.

- Transporta la savia por los conductos.

- Permite la transpiración por los estomas.

IV. Partes

a) Limbo:  Parte ensanchada de la hoja. Posee bordes (diferente forma), caras (haz y envés), ápice, nervaduras (vascular).

b) Peciolo:  Parte prolongada y estrecha que sostiene al limbo. La hoja que carece de éste, se llama sésil, sentada o apeciolada.

c) Vaina:  Dilatación de las bases del peciolo.

V. Clasificación

a) Borde del limbo

* Entero:  ligustro * Lobulado:  encina

* Dentado:  alebo * Partido:  vid

* Aserrado:  rosa * Festoneado:  geranio

b) Forma del limbo

* Corniforme :  tilo * Lanceolada:  laurel

* Aguda :  eucalipto * Acicular:  pino

* Reniforme :  hiedra * Linear:  trigo

c) Por la nervadura

* Paralelinervada :  trigo * Palminervada:  malva

* Curninervada :  nogal * Peninervada:  álamo

d) Por la posición en el tallo

* Opuestas * En roseta

* Alternas * Esparcidas

FLOR

I. Etimología

Anthos  :  flor

II. Definición

Es un órgano fructificador de las plantas fanerógamas; está constituida por hojas modificadas que concurren a la formación de la semilla, con el fin de asegurar la reproducción de las plantas.

III. Partes

IV. Definición de los vertícilios florales

a) Cáliz:  Se compone de hojitas generalmente verdes, llamada sépalo. Se denominan DIALISÉPALO, si los sépalos están libres y GAMOSÉPALO, si se encuentran fusionados.

b) Corola:  Formada de hojitas coloreadas llamadas PÉTALO. Los colores atraen a los  polinizadores (insectos, murciélagos, etc.). Se denomina DIALIPÉTALO, si los pétalos están  libres y GAMOPÉTALO, si se encuentran fusionados.

c) Androceo:  Es el órgano masculino de la flor y está constituido por estambres, que consta  cada uno de:

d) Gineceo o pistilo:  Es el órgano femenino de la flor y está constituido por carpelos que  a su vez se unen para formar el pistilo, que consta cada uno de:

* Estigma :   recibe los granos de polen.

* Estilo :   conducto

* Ovario :  se encuentran los óvulos, éste se forma por la megasporogénesis.

V. Clasificación

Existen varios criterios para clasificar a las flores siendo los principales parámetros el PERIANTO (posee cáliz y corola), el SEXO y la SIMETRÍA:

A. Por el perianto:

B. Por el sexo :

C. Por la simetría:

VI. Inflorescencias

Es la disposición de las flores en el tallo. 

Puede ser: 

* Terminal:  Cuando el tallo o la rama termina en una flor. 

Ejm:  azafrán 

* Axilar:  Cuando nace en la axila de las hojas.  

Ejm:  el caqui

Se divide en dos grupos:

VII. Polinización

Es el transporte del polen desde la antera hasta el estigma. Pueden ser:

* Terminal:  Cuando el tallo o la rama termina en una flor. Ejm:  azafrán 

* Axilar :  

VIII. Fecundación

Es la fusión del núcleo del gameto masculino con el núcleo del gameto femenino (Oosfera) para constituir la célula huevo y éste a la nueva estructura  (semilla, fruto) que, posteriormente, formará a la nueva planta.

Doble fecundación:

FRUTO

I. Definición

Es el ovario maduro que contiene semillas, luego de la fecundación. Hay frutos que se forman sin previa fecundación y se denominan PARTENOCÁRPICOS  (fruto sin pepa. Ejm:  naranja Huando).

II. Partes

III. Clasificación

Desarrollo de la semilla.  (a) En una semilla generalizada , el endospermo se desarrolla 

primero y absorbe nutrimentos de la planta genitora.  El embrión se desarrolla posteriormente, 

absorbiendo nutrimentos del endospermo para crecer.  (b) Las semillas de las monocotiledóneas y 

dicotiledóneas difieren en el número de cotiledones, que por lo regular absorben casi todo el 

endospermo durante su desarrollo; por ello, la semilla madura  es en su mayor parte cotiledón.  (derecha) 

Las semillas de monocotiledónea, como los granos de maíz conservan un endospermo grande.  

(La harina de maíz es el endospermo molido de semillas de maíz).  El embrión produce un solo cotiledón.  

Al germinar la semilla, el cotiledón absorbe las resevas alimentarias del endospermo y las transfiere  

al embrión en crecimiento. 

IV. TIPOS DE FRUTOS 

a) Frutos dehiscentes:  Se abren para dejar salir a las semillas.  

Ejm:

* Legumbre  (frejol, pallar, arvejas,  etc.)

* Cápsula  (lirio, amapola, llantén, etc.)

* Folículo  (laurel, rosa, etc.)

b) Frutos indehiscentes:  No se abren para dejar la semilla.  

Ejm:

* Aquenio  (girasol, diente de león, etc.)

* Nuez  (roble, avellana)

SEMILLA

I. Definición

Aprovechando los recursos de la planta progenitoria, el saco embrionario y los integumentos del óvulo que lo rodean se desarrollan para producir una semilla.  La semilla está rodeada por el ovario, que se desarrolla para formar un fruto. 

Habiendo cumplido con su misión de atraer polinizadores y producir polen, los pétalos y los estambres se marchitan y caen a medida que el fruto crece.  Así, cuando comemos un fruto, estamos consumiendo el ovario maduro de una planta. 

II. la semilla se desarrolla a partir del óvulo y el saco embrionario. 

Los integumentos del óvulo se convierten en el tegumento de la semilla, la cubierta exterior de la semilla.  Como habremos de ver, en muchas plantas las características del tegumento de la semilla determinan en parte cuándo germinará la semilla.  Mientras tanto, dentro de los integumentos se llevan a cabo dos procesos de desarrollo distintos. 

Primero, la célula endospérmica triploide se divide rápidamente.  Sus células hijas absorben nutrimentos de la planta progenitora y forman un endospermo grande lleno de alimento.  Segundo, el cigoto se convierte en el embrión.  Tanto en las monocotiledóneas como en las dicotiledóneas, el embrión consta de tres partes : el vástago, la raíz y los cotiledones, u hojas de semilla.  Los cotiledones absorben moléculas de alimento del endospermo y las transfiere a otras partes del embrión. 

En las dicotiledóneas ("dos cotiledones", los cotiledones suelen absorber la mayor parte del endospermo durante el desarrollo de las semillas, de modo que la semilla madura prácticamente se llena con el embrión.  En las monocotiledóneas ("un cotiledón"), el cotiledón absorbe parte del endospermo durante el desarrollo de la semilla, pero la mayor part del endospermo se conserva en la semilla madura.  Los cereales, como el trigo, el máiz y el arroz, son monocotiledóneas.  Nosotros (al igual que la planta en desarrollo) usamos el endospermo como alimento.  En el caso del trigo, molemos el endospermo para producir harina y a veces consumimos el embrión de la semilla como "germen de trigo". 

La futura raíz primaria se desarrolla en un extremo del embrión.  El futuro vástago, en el otro extremo, normalmente se divide en dos regiones en el punto de unión de los cotiledones.  Abajo los cotiledones, pero arroba de la raíz, está el hipocótilo (hipo en griego significa "debajo" o "inferior"); arriba de los cotiledones, el vástago se denomina epicótilo (epi significa "arriba").  En la punta del epicótilo está el meristemo apical del vástago; sus células hijas se diferencian para dar los tipos celulares especializados del tallo, las hojas y las flores.  Podrían estar presentes ya una o dos hojas en desarrollo. 

Germinación del frijol 

GERMINACIÓN

I. Definición

Durante la germinación, el crecimiento y el desarrollo de una semilla, el embrión que estaba en estado latente continúa su crecimiento y sale de la semilla.  El embrión absorbe agua, lo que hace que se hinche y rompa el tegumento.  La raíz suele ser la primera estructura en emerger del tegumento; crece con rapidez y absorbe agua y minerales del suelo.  Gran parte del agua se transporta a las células del vástago.  Al alargarse sus células, el tallo se extiende y sale del suelo. 

LA PUNTA DEL VÁSTAGO DEBE PROTEGERSE 

El vástago en crecimiento enfrenta un grave problema : debe empujar el suelo para salir sin raspar el meristemo apical y las tiernas hojas de la punta.  Las raíces, naturalmente, siempre deben combatir la abrasión de la punta; su meristemo apical está protegido por una cofia.  Los vástagos, en cambio, pasan casi toda su vica en el aire y no desarrollan cofias protectoras permanentes.  Los vástagos en germinación tienen otros mecanismos para evitar la abrasión inicial.  En las monocotiledóneas, el coleóptilo, una vaina resistente, envuelve la punta del vástago como un guante.  Este "guante" hace a un lado las partículas del suelo al crecer.  Una vez que sale al aire, la punta del coleóptilo se degenera para que pueda salir el vástago tierno.  Las dicotiledóneas no tienen coleóptilo.  En vez de ello, el vástago forma una curvatura en el hipocótilo o el epicótilo.  El dorso de esta curvatura, cubierto por células epidérmicas con paredes celulares resistentes, abre camino en el suelo para el meristemo apical y sus tiernas hojas nuevas, que apuntan hacia abajo. 

LOS COTILEDONES NUTREN A LA SEMILLA GERMINANTE 

El alimento almacenado en la semilla proporciona la energía para la germinación.  Recordemos que los cotiledones de las dicotiledóneas ya habían absorbido al endospermo durante el desarrollo de la semilla y por tanto se han hinchado y llenado de alimento.  En las dicotiledóneas con hipocótilo curvo, como en los miembros de la familia de las calabazas, el vástago, al alargarse, saca los cotiledones del suelo.  Estos cotiledones al aire suelen ponerse verdes y realizar la fotosíntesis y transfieren tanto el alimento almacenado como azúcares recién sintetizadas al vástago.  En las dicotiledóneas con epicótilo curvado, los cotiledones permanecen enterrados, marchitándose a medida que el embrión absorbe su alimento almacenado.  Las monocotiledóneas conservan casi toda su reserva de alimento en el endospermo hasta la germinación, cuando el cotiledón la digiere y absorbe al crecer el embrión.  El cotiledón permanece enterrado en el residuo de la semilla. 

Tipos de Germinación 

** TAXONOMÍA BOTÁNICA